Bukiet: intensywnie torfowy, ale jednocześnie lekki, bardzo złożony, moje bardziej konkretne skojarzenia to przede wszystkim chińska wędzona hebata Lapsang nuty ziołowe, leśne, szyprowe, mech, vetiver, sporo dymu przygasającego ogniska, plus torfowy powiew morza, ale z naprawdę minimalną słonością.
Smak: zbalansowany - nuty słodkie przeplatające się z wytrawnymi, drewnianymi i dymnymi, ale z przewagą niezwykle przyjemnej słodyczy, prawie bez pieprzu (świetnie ukryty alkohol), za to z wibrującym w ustach jakby lekko musującym smakiem przypominającym cukierki eukaliptusowe lub wedlowskie czekoladki z miętą. Jeśli już miałbym się silić na chemiczno-medyczne porównania ;) to ten niezwykły smak przypomina może słodką, lekko miętową pastę do zębów.
Finisz: bardzo długi i intensywny, słodko-wytrawny, choć teraz słodycz minimalnie ustępuje torfowej wytrawności.Cena: ok. 210 zł.
Podsumowanie: Choć to bardzo ciekawa whisky po poznaniu Lagavulin 16 YO i Ardbega Uigeadail radzę jednak odłożyć i kupić, którąś z tych droższych, bo tak wyjdzie.... taniej ;). Po prostu po zasmakowaniu w tym podstawowym Ardbegu i tak będziemy chcieli którąś z wyżej wymienionych whisky i per saldo zamiast ok. 320 zł za Uigeadaila lub 250 zł za Lagavulina zapłacimy oprócz tego ok. 210 zł za słabszego od nich jednak TENa, czyli razem ok. 500 zł.
Refleksja ogólna.Według mnie opisy handlowe i większości smakoszy whisky epatujące dziwacznymi skojarzeniami zapachowo - smakowymi z rzeczami, które są dla większości, co tu ukrywać, nieprzyjemne lub wręcz odpychające w takim kontekście (wędzone ryby, boczek, medykamenty, jodyna, morskie wodorosty, itp.), wprowadzają w błąd i niepotrzebnie odstraszają początkujących przed spróbowaniem whisky torfowych (sam nie byłem tu wyjątkiem). Moim zdaniem najlepszym porównaniem dla najbardziej dominującego i najbardziej charakterystycznego aromatu whisky torfowych jest wędzona herbata Lapsang, która jako napój jest lepszym punktem odniesienia niż boczek czy ryby.
|
Ocena całkowita: 92 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz